西会津町の加工品の市場調査をやっています。地元のおばちゃんが地元で採れた野菜を使って加工品を作っています。今は、東京の錦糸町や埼玉県大宮市などあらゆる場所に加工品を持って行き、試食してもらい感想などを聞いて、今後のためにつなげようと頑張っています。今現在、出品している西会津町の加工品がこちらです。。