平成29年11月8日（水）14：00～16：00

JR東日本が2017年5月1日から運行を開始した新しい形の旅を提供するクルーズTRAIN四季島の

総料理長　岩崎均氏をお迎えし若松ガス株式会社クッキングスタジオにて料理講習会が開催されました。

主催：あいづ食の陣実行委員会（商品開発部会）/会津調理師会

共催：一般社団法人　福島県調理師会/会津食品環境衛生協会

代表山際はサポート役としお手伝いさせて頂きました。

会津産農産物を活用した料理技術を学びまた一歩前進したいと思います。