本日、事前にご予約いただいたお客様をお迎えした、初のランチを開催しました。

初めてのことではありましたが、お客様に美味しいと言っていただけて何よりです＾＾

また来たい、と思っていただけるように、より良い料理、より良い接客を目指して精進していきます。

明日は東京で大きなイベントが開催され、山際食彩工房も参加させていただきます。

後日、その様子も報告したいと思います。